poojetz >> Puji Astuti

perkataan pertama adalah yang keluar dari hati

Pennylane Brownies


Bahan:
4 butir telur
2 cup gula pasir (untuk yg gak suka manis, boleh dikurangi jadi 1 1/2 atau 1 3/4)
1 cup minyak goreng
3/4 cup bubuk coklat
1 1/2 cup tepung terigu
1 sdt garam
2 sdt vanili
cincangan kacang tanah

Cara membuat:

  1. Telur dikocok sampai mengembang.
  2. Masukkan gula sambil dikocok terus. Masukkan bahan-bahan lainnya, aduk perlahan-lahan sampai tercampur.
  3. Olesi loyang dengan mentega, panaskan oven 160 derajat celcius.
  4. Tuang adonan ke loyang, panggang sekitar 35 menit. Test dengan tusuk gigi/lidi yang bersih.
  5. Dinginkan sebelum dikeluarkan dari loyang dan dipotong-potong.

Demikian resep aslinya. Mbak Riana suka menambahkan coklat chips kurang lebih 1/4 sampai 1/2 cup untuk yang suka dalemnya moist dan pekat. Kalo ditambahin coklat chips, loyang sebaiknya di alasi kertas kue supaya coklat chipsnya gak nempel dan hangus di loyang. Happy baking!

Februari 1, 2011 - Posted by | kue |

Belum ada komentar.

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s

%d blogger menyukai ini: